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Croquetas espanholas de costela com toque defumado

Aperitivos . snacks
Unavailable
Produto congelado com 450 gr. Embora muitas vezes pensamos que a croqueta é um produto que vem da Espanha, na realidade sua origem é francesa. Mas foi por lá que se tornou a mais clássica das tapas espanholas e se difundiu pelo mundo todo. A nossa versão é feita 100% de forma artesanal com costela, leve toque defumado, manteiga de leite e são empanadas delicadamente em farinha panko. Ao serem fritas, elas possuem um recheio cremoso, leve e uma deliciosa casquinha crocante. Perfeita como aperitivo e apreciada por pessoas de todas as idades. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ Embalagem: Nossas croquetas congeladas são embaladas a vácuo, para serem fritas no momento de servir. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ Para fritura em imersão: Aquecer óleo a 180°c. Acrescentar as croquetas, aguardar dourar por completo, escorrer e servir. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ Para fritura na airfryer: Preaquecer o equipamento por 10 min a 200°C. Colocar as croquetas por 6 minutos, mexer, fritar por mais 6 minutos e servir. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ Ingredientes: Água, costela bovina, coxão duro bovino, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, cebola, manteiga, farinha panko, leite integral, ovo, alho, pimenta de cheiro, salsa fresca, sal, vinagrete desidratado, chimichurri desidratado, fumaça em pó e pimenta do reino. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ Contém glúten. Contém lactose. Sem adição de corantes e conservantes. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ O Home Bistrô nasceu do sonho de te entregar refeições saborosas e práticas com gosto de comida de verdade feita na cozinha da sua casa. Com a experiência de mais de 17 anos no mercado de eventos e gastronomia, trabalhamos para que você tenha em suas mãos um prato com técnicas, preparados com receitas clássicas e receitas afetivas de família. As nossas opções são pensadas em todos os gostos: Quem quer compartilhar um prato, quem está sozinho, quem tem o dia corrido e também para quem quer receber algum convidado, não sabe cozinhar ou não tem tempo. A alta qualidade de ingredientes, aliada a técnicas contemporâneas de cocção, ultracongelamento e embalagens a vácuo, garantem a conservação e o frescor dos alimentos. Home Bistrô é mais tempo para você. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ #WeLoveHomeBistrô ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Emincé de filé mignon com fonduta de gorgonzola

Carnes . vermelhas
R$40.00
Produto congelado com 450 gr. Emincé é o nome dado para o filé mignon cortado em tirinhas. Nossa versão vem com suculentas tirinhas de filé mignon mergulhados em um delicioso béchamel com gorgonzola e creme de leite. Prato perfeito para aperitivo acompanhado de um pãozinho fresco ou como molho para massa. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ Embalagem e aquecimento: Nossa embalagem foi desenvolvida para ser aquecida em banho maria, sem abrir o saquinho. Basta ferver em uma panela água suficiente para cobrir o produto. Colocar a embalagem na água e aquecer por 8 a 10 minutos. Cortar o saquinho com uma tesoura, dispor em um prato e servir. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ Ingredientes: Filé mignon bovino, leite integral, queijo gorgonzola, creme de leite, cebola, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, manteiga, óleo de soja, sal, salsa fresca e alho. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ Contém glúten. Contém lactose. Sem adição de corantes e conservantes. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ O Home Bistrô nasceu do sonho de te entregar refeições saborosas e práticas com gosto de comida de verdade feita na cozinha da sua casa. Com a experiência de mais de 17 anos no mercado de eventos e gastronomia, trabalhamos para que você tenha em suas mãos um prato com técnicas, preparados com receitas clássicas e receitas afetivas de família. As nossas opções são pensadas em todos os gostos: Quem quer compartilhar um prato, quem está sozinho, quem tem o dia corrido e também para quem quer receber algum convidado, não sabe cozinhar ou não tem tempo. A alta qualidade de ingredientes, aliada a técnicas contemporâneas de cocção, ultracongelamento e embalagens a vácuo, garantem a conservação e o frescor dos alimentos. Home Bistrô é mais tempo para você. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ #WeLoveHomeBistrô ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Risotto de filet mignon com funghi porcini e parmesão

Massas . risottos
R$35.00
Produto congelado com 450 gr. O nosso risoto de filé mignon com funghi é preparado de maneira tradicional com arroz arbóreo, vinho branco, fundo de legumes, manteiga, parmesão e nossos temperos. Totalmente livre de conservantes e feito com ingredientes de alta qualidade. A técnica de fabricação e ultracongelamento garante que o nosso risoto possa chegar a sua mesa com o máximo de qualidade como a de um risoto feito na hora. Um delicioso produto prático, perfeito para receber em ocasiões especiais ou para quando der aquela vontade de comer bem. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ Embalagem e aquecimento: Nossa embalagem foi desenvolvida para ser aquecida em banho maria, sem abrir o saquinho. Basta ferver em uma panela água suficiente para cobrir o produto. Colocar a embalagem na água e aquecer por 8 a 10 minutos. Cortar o saquinho com uma tesoura, dispor em um prato e servir. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ Ingredientes: Água, filé mignon bovino, arroz arbóreo, cebola, vinho branco seco, molho de soja, requeijão cremoso, salsão, manteiga, queijo parmesão, funghi desidratado, cenoura, óleo de soja, alho, sal, chimichurri desidratado, folhas de louro desidratadas e pimenta do reino. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ Contém glúten. Contém lactose. Sem adição de corantes e conservantes. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ O Home Bistrô nasceu do sonho de te entregar refeições saborosas e práticas com gosto de comida de verdade feita na cozinha da sua casa. Com a experiência de mais de 17 anos no mercado de eventos e gastronomia, trabalhamos para que você tenha em suas mãos um prato com técnicas, preparados com receitas clássicas e receitas afetivas de família. As nossas opções são pensadas em todos os gostos: Quem quer compartilhar um prato, quem está sozinho, quem tem o dia corrido e também para quem quer receber algum convidado, não sabe cozinhar ou não tem tempo. A alta qualidade de ingredientes, aliada a técnicas contemporâneas de cocção, ultracongelamento e embalagens a vácuo, garantem a conservação e o frescor dos alimentos. Home Bistrô é mais tempo para você. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ #WeLoveHomeBistrô

Bacalhau da Chef Patrícia Xavier

Peixes . mariscos
R$40.00
Produto congelado com 450 gr. O bacalhau Patrícia Xavier é preparado com lascas de bacalhau do Porto salteadas com cebola e azeite, sob creme de natas, azeitonas pretas, tomate confit, salsa fresca, brócolis e cenouras. Um prato leve, colorido e muito saboroso. Seus ingredientes são de alta qualidade e na proporção ideal entre eles, além do sabor super agradável com textura e cremosidade. Perfeito para ser servido como aperitivo ou somente com nosso arroz branco. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ Embalagem e aquecimento: O produto vem em bandeja forneável resistente até 200 °C. Pode aquecido em forno convencional (35 – 40 min) ou microondas (6 – 8 min). ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ Ingredientes: Bacalhau, leite integral, creme de leite, água, brócolis, cenoura, tomate cereja, azeitona, cebola, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, manteiga, azeite de oliva extravirgem, salsa fresca, sal, óleo de soja, vinagrete desidratado e açúcar. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ Contém glúten. Contém lactose. Sem adição de corantes e conservantes. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ O Home Bistrô nasceu do sonho de te entregar refeições saborosas e práticas com gosto de comida de verdade feita na cozinha da sua casa. Com a experiência de mais de 17 anos no mercado de eventos e gastronomia, trabalhamos para que você tenha em suas mãos um prato com técnicas, preparados com receitas clássicas e receitas afetivas de família. As nossas opções são pensadas em todos os gostos: Quem quer compartilhar um prato, quem está sozinho, quem tem o dia corrido e também para quem quer receber algum convidado, não sabe cozinhar ou não tem tempo. A alta qualidade de ingredientes, aliada a técnicas contemporâneas de cocção, ultracongelamento e embalagens a vácuo, garantem a conservação e o frescor dos alimentos. Home Bistrô é mais tempo para você. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ #WeLoveHomeBistrô ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Carré de cordeiro com risotto de alho poró e parmesão

Pratos . completos
R$45.00
Produto congelado com 450 gr. Embalados separadamente à vácuo, para melhor qualidade de sabor e preservação de cada alimento. O nosso carré de cordeiro é o prato perfeito para quem gosta de pratos sofisticados, mas não abre mão da praticidade. O cordeiro primeiro é marinado em hortelã e chimichurri, grelhado e adicionamos um delicioso molho de vinho tinto. Para acompanhar tem o nosso risoto de parmesão com alho poró e manteiga. Um delicioso produto prático, perfeito para receber em ocasiões especiais ou para quando der aquela vontade de comer bem. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ Embalagem e aquecimento: Nossa embalagem foi feita para ser aquecida em banho maria, sem abrir os saquinhos. Basta ferver em uma panela água suficiente para cobrir o produto. Colocar as embalagens na água e a aquecer por 8 a 10 minutos. Cortar os saquinhos com uma tesoura. Dispor em um prato e servir. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ Ingredientes: Carré de cordeiro, água, molho de tomates, vinho tinto, arroz arbóreo, vinho branco, cebola, queijo parmesão, alho poró, manteiga, vinagre de vinho branco, requeijão cremoso, molho de soja, óleo de soja, salsão, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sal, cenoura, alho, chimichurri desidratado, hortelã, folhas de louro desidratadas e pimenta do reino. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ Contém glúten. Contém lactose. Sem adição de corantes e conservantes. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ O Home Bistrô nasceu do sonho de te entregar refeições saborosas e práticas com gosto de comida de verdade feita na cozinha da sua casa. Com a experiência de mais de 17 anos no mercado de eventos e gastronomia, trabalhamos para que você tenha em suas mãos um prato com técnicas, preparados com receitas clássicas e receitas afetivas de família. As nossas opções são pensadas em todos os gostos: Quem quer compartilhar um prato, quem está sozinho, quem tem o dia corrido e também para quem quer receber algum convidado, não sabe cozinhar ou não tem tempo. A alta qualidade de ingredientes, aliada a técnicas contemporâneas de cocção, ultracongelamento e embalagens a vácuo, garantem a conservação e o frescor dos alimentos. Home Bistrô é mais tempo para você. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ #WeLoveHomeBistrô ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Medalhões de filet mignon, molho de funghi e risoto de grana padano

Pratos . completos
R$38.00
Produto congelado com 450 gr. Embalados separadamente à vácuo, para melhor qualidade de sabor e preservação de cada alimento. Nossos suculentos medalhões de filé mignon com molho de funghi porcini são acompanhandos de um saboroso risoto de queijo grana padano com vinho branco e manteiga. Um produto prático, preparado com ingredientes de alta qualidade, perfeito para ocasiões especiais. Sem dúvidas um dos pratos mais apreciados pelos clientes do Home Bistrô. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ Embalagem e aquecimento: Nossa embalagem foi feita para ser aquecida em banho maria, sem abrir os saquinhos. Basta ferver em uma panela água suficiente para cobrir o produto. Colocar as embalagens na água e a aquecer por 8 a 10 minutos. Cortar os saquinhos com uma tesoura. Dispor em um prato e servir. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ Ingredientes: água, filé mignon bovino, arroz arbóreo, molho de tomates, cebola, vinho branco, queijo grana padano, manteiga, requeijão cremoso, óleo de soja, molho de soja, salsão, cenoura, sal, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, alho, funghi, pimenta do reino, folhas de louro desidratadas e chimichurri desidratado. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ Contém glúten. Contém lactose. Sem adição de corantes e conservantes. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ O Home Bistrô nasceu do sonho de te entregar refeições saborosas e práticas com gosto de comida de verdade feita na cozinha da sua casa. Com a experiência de mais de 17 anos no mercado de eventos e gastronomia, trabalhamos para que você tenha em suas mãos um prato com técnicas, preparados com receitas clássicas e receitas afetivas de família. As nossas opções são pensadas em todos os gostos: Quem quer compartilhar um prato, quem está sozinho, quem tem o dia corrido e também para quem quer receber algum convidado, não sabe cozinhar ou não tem tempo. A alta qualidade de ingredientes, aliada a técnicas contemporâneas de cocção, ultracongelamento e embalagens a vácuo, garantem a conservação e o frescor dos alimentos. Home Bistrô é mais tempo para você. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ #WeLoveHomeBistrô ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Vinho Atlântico rosé

Vinhos . espumantes
R$55.00
Vinho Atlântico Regional Alentejano Rosé Corte: Aragonêz, Trincadeira, Touriga Nacional e outras. Amadurecimento: Fermenta e estagia em tanques de aço inox. Serviço: 6-8C. Harmoniza com saladas, aves grelhadas, salmão.

Vinho Atlântico Tinto

Vinhos . espumantes
R$55.00
O vinho Atlântico Alentejo apresenta coloração rubi profundo, aromas de frutas vermelhas. Em boca é elegante e frutado com taninos equilíbrio e boa acidez, um típico vinho alentejano. Harmonização do vinho: Carnes vermelhas, massas com molhos e queijos. Produto: Atlântico Alentejo . Vinícola: Casa Agrícola Alexandre Relvas. Safra: 2019. (As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio, consulte nossos canais de atendimento para mais informações) País: Portugal. Região: Alentejo. Tipo: Tinto. Uvas: 40% Alicante, 30% Aragonês, 30% Trincadeira. Teor Alcóolico: 13,5 % Maturação: 10% do vinho permanece por 6 meses em barril de carvalho. Temperatura de Serviço: 14º a 16 º C
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